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O Heart Attack Grill é um verdadeiro desafio às convenções.
O Heart Attack Grill deve ser o restaurante mais irreverente e politicamente incorrecto do planeta. A ementa é de um humor corrosivo. Os hamburgers receberam nomes de operações cardíacas devido aos seus tamanhos (enormes...) e aos conteúdos calóricos exorbitantes. A carne é acompanhada de batatas fritas, cervejas e refrigerantes cujas quantidades calóricas igualam os ‘gi-normes' hamburgers. E tudo frito em banha pura.
E quem teve esta insólita ideia? Pois o criador e proprietário deste ‘templo de excesso' é um antigo médico nutricionista que, cansado de tentar que os seus pacientes mantivessem as dietas, decidiu subverter a ordem e oferecer-lhes uma experiência culinária extrema.
Para dar mais um toque de humor, seleccionou empregadas de mesas e vestiu-as de ‘enfermeiras marotas'. E desta forma deu um ar ‘sexy' ao Heart Attack Grill. As ‘enfermeiras' estão sempre bem dispostas, procurando demonstrar que tudo no Heart Attack Grill é feito com um humor transcendente. E os clientes não são em nada distintos de outros restaurantes. São homens, casais e famílias à procura de uma verdadeira aventura calórica.
Esta é uma ideia ‘cool' porque é uma desobediência civil, uma declaração em prol das indulgências que, praticadas de quando em vez, contribuem para que as nossas vidas sejam melhores e mais alegres. Afinal, este é um verdadeiro desafio às convenções.
Para a Science of the Time, o Heart Attack Grill "é um antídoto momentâneo à revolução da correcção política". Embora estejamos cada vez mais conscientes sobre a necessidade de cuidarmos do nosso corpo e bem-estar físico, isso pode ser feito sem excessos e num local onde as mulheres podem ‘despir' as suas preocupações com o físico e os homens encontrarem o ‘cowboy' que mora em cada um deles. Não será saudável, mas faz-nos sorrir.
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