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Frulact inova na produção de fruta

Hermínia Saraiva
28/05/12 00:05

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Comunidade

Criada na Maia, a Frulact tem fábricas em cinco países e emprega mais de 500 pessoas.

Há 25 anos que a Frulact abastece multinacionais, como a Nestlé ou a Danone, com iogurtes, e a Unilever com sumos e gelados. A empresa, criada por João Miranda e o pai, Américo Miranda, é a única empresa portuguesa a fazer preparados de fruta para a indústria dos lacticínios, pastelaria industrial, gelados e bebidas.

Maia foi apenas o ponto de partida. Hoje Portugal vale entre 2,5% e 3% da facturação da empresa que deverá chegar a 90 milhões de euros no final deste ano. "Percebemos desde o início que o mercado doméstico era pequeno e aquilo que hoje se fala de apostar na internacionalização e na inovação são temas em que começamos a pensar desde o surgimento do projecto", explica João Miranda.

Com três fábricas em Portugal e unidades de produção em França, Marrocos, Argélia e África do Sul - onde fechou uma ‘joint venture' já no início de 2012 -, a Frulact está ainda presente em diversos países no Sul da Europa, Norte de África e Médio Oriente, através da exportação.

A par da internacionalização, a Frulact continua a aposta na inovação a partir do centro de desenvolvimento da Maia. "Temos cerca de 40 técnicos concentrados no desenvolvimento de produtos que acabam por ser diferenciados em termos de mercado", afirma João Miranda. O responsável explica que a equipa, ao desenvolver novos produtos, consegue compensar a perda de 15% no volume de negócios gerada por cada produto descontinuado pelo desinteresse dos consumidores.

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